Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Erdélyi borjútokány recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg borjúhús (nyaka, vagy lapocka)
» 2 fej vöröshagyma
» 1 pohár tejföl
» só
» bors
» pirospaprika
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A húst megmossuk, szárazra töröljük, és kockákra vágjuk.
2. Az olajat a serpenyőbe öntjük, a húst kissé átsütjük benne, hozzátesszük a hagymát, sót, és zsírjára pirítjuk.
3. Azonnal felengedjük kevés vízzel, hozzáadjuk a paprikát, borsozzuk, befedjük, és puhára pároljuk.
Néha egy kevés vizet öntünk hozzá.
Sóval, borssal ízesítjük még, ha kell.
4. Tálaláskor hozzáadjuk a tejfölt. Sóval, borssal ízesítjük.
Megjegyzés / tipp:

Tarhonyával, rizzsel, tésztával tálalhatjuk.
Én tarhonyával szeretem.
0 komment 3 ember kedveli margitanya
2012.01.13 08:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst megmossuk, serpenyőbe öntjük, húst kissé, kevés vizet, hozzátesszük, pirospaprika, vöröshagyma, felengedjük, Tarhonyával, tálalhatjuk, borjútokány, tarhonyával, serpenyőbe, Tálaláskor, hozzáadjuk, hozzáadjuk, borsozzuk, megmossuk, ízesítjük, tésztával, ízesítjük, szeretem, átsütjük, pirítjuk, paprikát, befedjük, pároljuk, zsírjára, szárazra, kockákra, borjúhús nyaka vagy lapocka, vöröshagyma, pohár tejföl, bors, pirospaprika, olaj,
Dorozsmai ponty...
0 komment 2 ember kedveli
Kozáksapka,hólabda
1 komment 11 ember kedveli
joghurtos-sós kifli
0 komment 7 ember kedveli
Epres pite
0 komment 2 ember kedveli
Újévi szerencsemalacok-
1 komment 10 ember kedveli
Habkönnyű sóskifli
0 komment 17 ember kedveli
Velős pirítós
0 komment 2 ember kedveli
Ágica szelet
1 komment 15 ember kedveli
Túrós lepény
0 komment 5 ember kedveli
Almás rácsos
0 komment 6 ember kedveli
burgonyás kisbukta!
0 komment 8 ember kedveli
Éva szelet
0 komment 2 ember kedveli
Juhtúrós tésztagratin !
0 komment 3 ember kedveli
Almás túrótorta
0 komment 1 ember kedveli
Mustáros-tejfölös sertésragu medvehagymás gombóccal
0 komment 6 ember kedveli
Fokhagymás-parmezános sültkrumpli
1 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.